نفوذ فناوری به حوزه امنیت غذایی و توسعه مرغ لاین

نفوذ فناوری به حوزه امنیت غذایی و توسعه مرغ لاین

به گزارش گوپا، معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان اعلام نمود با نفوذ فناوری به حوزه امنیت غذایی و توسعه مرغ لاین می توانیم وابستگی کشور به بازارهای جهانی را در حوزه تأمین امنیت غذایی کاهش دهیم.


به گزارش گوپا به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان، ایران یکی از کشورهای معدود در خاورمیانه است که به فناوری مرغ لاین دست یافته است. نژادی از مرغ که یک ذخیره و کالای استراتژیک برای کشور است و می تواند ایران را در بدترین شرایط بحران، از تحریم نجات دهد. اما هنوز این گونه پرارزش بومی در کشورمان چندان توسعه نیافته است و تولیدکنندگان برای ورود به این عرصه تمایلی ندارند. اما ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری به دنبال اینست که با به کارگیری فناوری های مختلف در حوزه تأمین امنیت غذایی، وابستگی کشور را به خارج مرتفع کند. بنا به قول مصطفی قانعی دبیر ستاد توسعه زیست فناوری برنامه این ستاد افزایش به کارگیری تکنولوژی هایی با رویکرد نوین فناوری های زیستی است که بتواند منابع تأمین غذا را تغییر دهد یا با عرضه چاره دیگری مسئله را حل کند. این امر در معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری در حال انجام می باشد و ما هم مسئولیت داریم که آنرا پیش ببریم. وی ادامه داد: بر همین اساس؛ ستاد با کمک شرکتهای دانش بنیان و نهادهای ذی نفوذ و در رابطه با این حوزه تلاش می کند تا مرغ لاین ایرانی را قابل رقابت با مرغ های تولیدی در جهان تولید نماید و بازار این محصولات را رونق دهد. قانعی اظهار داشت: پیشبینی می شود در یک دهه آینده تولید پروتئین فقط از دام نباشد و امکان تولید آن در بیوراکتورها فراهم گردد. شاید تا یک دهه آینده خوراکی که در ارتباط با زیست دریایی است، جایگزین شود و لازم نباشد که پروتئین خویش را حتما از مرغ، گوشت گوسفند، گاو و شتر تأمین نماییم. همین علل و پیشبینی ها معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان را درصدد استفاده از راهکارهای فناورانه برای تأمین امنیت غذایی هم پا و هم راستا با دیگر کشورها اما به شکل کاملا بومی و بر اساس مزیت های دانشی، تخصصی، اقلیمی و منابع در دسترس داخلی برآورده است.

1401/10/19
10:53:39
5.0 / 5
352
تگهای خبر: آینده , بازار , تكنولوژی , تولید
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)

تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب
لطفا شما هم نظر دهید
= ۵ بعلاوه ۴
گوپا